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數(shù)據(jù)來源 京東消費及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院

隨著越來越多消費者對“食材品質(zhì)”提出更高要求，有標(biāo)識認(rèn)證、可追溯原產(chǎn)地的高品質(zhì)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品受到更多關(guān)注。從農(nóng)產(chǎn)品消費結(jié)構(gòu)看，西北地區(qū)特色牛羊肉迅速成為核心產(chǎn)品，乳制品也進(jìn)入快速上行通道，憑借特色產(chǎn)品優(yōu)勢和新的產(chǎn)銷模式，不僅當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶收入進(jìn)一步增長，而且摸索出了一條可復(fù)制、可推廣的發(fā)展路徑。

更加完善的基礎(chǔ)設(shè)施助力農(nóng)產(chǎn)品上行。基礎(chǔ)設(shè)施下沉不僅可以暢通農(nóng)產(chǎn)品上行路徑，還能從源頭快速完成質(zhì)量檢驗、產(chǎn)品分類等基礎(chǔ)性工作，高效高質(zhì)賦能供應(yīng)鏈，從而保障地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和服務(wù)，這對于維護(hù)品牌口碑有著積極的作用。接下來，政府和企業(yè)要加大投入，盡快實現(xiàn)基礎(chǔ)設(shè)施智能化、數(shù)字化升級，進(jìn)一步提高產(chǎn)銷效率，為地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展注入新的活力。

利用新技術(shù)、新手段、新模式提升地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品知名度和產(chǎn)銷量。相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)可以利用電商平臺推廣產(chǎn)品，并根據(jù)消費者反饋的意見，及時調(diào)整營銷策略及售后服務(wù)，調(diào)整規(guī)劃產(chǎn)品發(fā)展方向，實現(xiàn)數(shù)實融合發(fā)展。例如，青海剛察縣有著口感出色的藏羊，但因品牌知名度低、銷售渠道不暢等原因，養(yǎng)殖戶缺乏議價權(quán)和穩(wěn)定銷路。后來，通過建立地標(biāo)品牌、線上眾籌等方法，“剛察藏羊”成為網(wǎng)紅商品，消費者在嘗鮮后形成復(fù)購，不僅農(nóng)戶實現(xiàn)增收，而且讓當(dāng)?shù)匦竽廉a(chǎn)銷流程更加高效穩(wěn)定。

此外，區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品上行必須堅持底線思維——全力保障產(chǎn)品和服務(wù)維持在較高品質(zhì)。各地政府要盡快制定相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，做好農(nóng)業(yè)法律法規(guī)的宣傳教育，加強行業(yè)監(jiān)管力度，落實工作責(zé)任，規(guī)范行業(yè)安全運行。既要讓地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品叫得響，也要讓產(chǎn)品品質(zhì)頂呱呱，這樣才會讓區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品成為鄉(xiāng)村振興的有力抓手。

（本期點評 劉 暉 點評人：京東消費及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院院長）

關(guān)鍵詞： 基礎(chǔ)設(shè)施 西北風(fēng)味 迅速成為 售后服務(wù) 及時調(diào)整