如果說(shuō)最近最火的紀(jì)錄片是什么？肯定非美食探索紀(jì)錄片《風(fēng)味人間》莫屬?！讹L(fēng)味人間》是陳曉卿導(dǎo)演再度歸來(lái)的匠心之作，在騰訊視頻播出以來(lái)，就受到了網(wǎng)友們一致的好評(píng)，創(chuàng)造了播放新高。為致敬匠心，華潤(rùn)雪花啤酒傾情加盟，旗下高端品牌匠心營(yíng)造啤酒全程助力《風(fēng)味人間》，上演一段美酒佳肴的奇妙碰撞。

全新美食探索紀(jì)錄片《風(fēng)味人間》共有八集，帶網(wǎng)友們領(lǐng)略了全球各地的風(fēng)味美食以及不同地區(qū)的人文，高超的拍攝技巧和細(xì)致入微的烹飪過(guò)程俘獲了網(wǎng)友們的心。在12月16日上線的第八集“風(fēng)味之旅”，將鏡頭對(duì)準(zhǔn)幕后工作者，揭秘尋找風(fēng)味過(guò)程中的奇遇，帶領(lǐng)觀眾探索美食背后的故事。可以說(shuō)這是充滿花絮和驚喜的一集，也標(biāo)志著節(jié)目正式收官，無(wú)論是誘人的美味還是暖心的故事，《風(fēng)味人間》都為大家?guī)?lái)諸多慰藉，許多觀眾意猶未盡，甚至已經(jīng)開(kāi)始期待下一季。

與前面七集不同，第八集揭秘了《風(fēng)味人間》幕后的故事。在前七集中，《風(fēng)味人間》向觀眾展示了許多全球風(fēng)味，有些難得一見(jiàn)，有些獨(dú)具特色，第八集“風(fēng)味之旅”記錄下節(jié)目組與這些美食相逢的過(guò)程，堪稱“美食紀(jì)錄片”的“紀(jì)錄片”。除了攝制組的經(jīng)歷，“風(fēng)味之旅”還記錄下微觀攝影的前前后后，揭開(kāi)《風(fēng)味人間》是如何探索美食“另一個(gè)世界”的，鏡頭下的食物讓人驚嘆“難得一見(jiàn)”。“風(fēng)味之旅”讓觀眾看到美食紀(jì)錄片的另一面，也讓更多人理解“《風(fēng)味人間》不僅是風(fēng)味，更是人間”。

為何說(shuō)《風(fēng)味人間》是全球美食文化探索紀(jì)錄片呢？因?yàn)槲覀兛吹降牟粌H僅是美食，還有《風(fēng)味人間》對(duì)生活和文化的探索。每一道菜、每一個(gè)制作者都有他們自己的故事和經(jīng)歷，大家會(huì)為第一集“山海之間”里鏢魚(yú)小哥的堅(jiān)持而感動(dòng)，也會(huì)為第七集“萬(wàn)家燈火”中那頓異國(guó)他鄉(xiāng)的涮肉而慨嘆，《風(fēng)味人間》透過(guò)美食讓人理解這背后的情感，了解各種各樣的生活方式和我們所處的世界。

可以說(shuō)《風(fēng)味人間》實(shí)現(xiàn)了藝術(shù)上的升華，通過(guò)鏡頭中的一點(diǎn)一滴都能看出陳曉卿制作團(tuán)隊(duì)的極致用心，也正是這樣追求極致的精神，與匠心營(yíng)造啤酒“以匠心致匠心”的理念相契合，二者相逢，擦出了不一樣的火花。

而匠心營(yíng)造啤酒的亮相，讓網(wǎng)友們體會(huì)到了美酒配佳肴的精妙之處。匠心營(yíng)造啤酒是雪花啤酒品牌重塑后推出的高端酒品，甄選豐盈口感層次的慕尼黑進(jìn)口麥芽，配以赫斯布魯克香花和馬格努門(mén)苦花獨(dú)特酵母的調(diào)味，再加上低發(fā)酵釀造風(fēng)格都讓匠心營(yíng)造最終保留了純麥芳香和醇厚口感。

作為《風(fēng)味人間》的甄選啤酒，匠心營(yíng)造啤酒的匠心品質(zhì)是對(duì)于節(jié)目最好的致敬。匠心營(yíng)造啤酒瓶心標(biāo)識(shí)匠心菱，并巧妙地嵌入窗欞，無(wú)不體現(xiàn)華潤(rùn)雪花啤酒對(duì)這款產(chǎn)品的用心；瓶體雕花復(fù)刻“步步錦”篆刻?hào)|方美學(xué)格調(diào)，更是將匠心演繹到了極致。

如今，《美味人間》已正式收官，網(wǎng)友們紛紛表示不舍，但陳曉卿導(dǎo)演表示，《風(fēng)味人間》只是一個(gè)全新的開(kāi)始，未來(lái)將打造更多高質(zhì)量的紀(jì)錄片，讓網(wǎng)友們“大飽眼福”。陳曉卿導(dǎo)演對(duì)于紀(jì)錄片質(zhì)量的堅(jiān)持，也正如雪花啤酒對(duì)品質(zhì)的追求，而匠心營(yíng)造啤酒也是華潤(rùn)雪花啤酒對(duì)品質(zhì)堅(jiān)守的全新力作，向大眾演繹出了極致的匠心。

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