摘要：神州行活動不僅僅是醬香文化的傳播者，還是醬香文化的守護(hù)者。

5月10日，2019第三屆中國（中部）酒業(yè)博覽會在武漢國際博覽中心開幕。繼2018年遵義產(chǎn)區(qū)十大名酒齊聚江城之后，今天下午，由遵義市工業(yè)和能源局、遵義市酒業(yè)協(xié)會主辦的2019遵義產(chǎn)區(qū)·名優(yōu)醬香白酒神州行來到武漢。

本次活動旨在通過實施遵義白酒行業(yè)“走出去”與“請進(jìn)來”戰(zhàn)略，搭建白酒企業(yè)與全國各地交流合作平臺，強(qiáng)化“遵義產(chǎn)區(qū)”地理品牌，提升遵義白酒市場認(rèn)知度，進(jìn)一步拓展遵義市白酒銷售市場。中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯、湖北省酒類流通協(xié)會秘書長顧虎、遵義市人民政府副秘書長黨濤江、遵義市工業(yè)和能源局副局長徐德聲、遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行副會長、秘書長呂玉華等出席了本次活動。

白酒成遵義最亮麗名片

推介活動再次燃爆江城

2018年，我國醬酒市場以高于白酒行業(yè)平均增速2-3倍在快速增長，朝2000億級體量挺進(jìn)，成為白酒市場的風(fēng)口和主賽道。醬酒專家權(quán)圖曾表示：“2018年的醬酒市場用“井噴”二字來形容，絲毫不為過”，茅臺實現(xiàn)了高于行業(yè)兩倍以上增幅，其他大部分主流醬酒企業(yè)均實現(xiàn)了80%以上的增幅。

近年來，作為我國醬酒大本營的遵義市，以國酒茅臺為引領(lǐng)的白酒產(chǎn)業(yè)在結(jié)構(gòu)優(yōu)化、轉(zhuǎn)型升級、市場拓展和品牌建設(shè)、產(chǎn)業(yè)鏈延伸、開放合作等方面取得了顯著成效，保持了“穩(wěn)中有進(jìn)、進(jìn)中趨優(yōu)、優(yōu)中提質(zhì)、多元發(fā)展”的良好態(tài)勢。遵義白酒以占全國3.1%的產(chǎn)量，創(chuàng)造了全國白酒14.5%的銷售收入，盈利能力多年蟬聯(lián)全國白酒產(chǎn)區(qū)首位。

在遵義市人民政府和遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會的帶領(lǐng)下，本次遵義產(chǎn)區(qū)名優(yōu)醬香白酒神州行·武漢站共18家名優(yōu)醬酒企業(yè)隆重參展。

徐德聲表示，遵義產(chǎn)區(qū)白酒品牌有中華老字號4件，“中國馳名商標(biāo)”11件；18個品牌榮獲國際烈酒布魯塞爾獎，6個品牌分別獲得過巴拿馬萬國博覽會金獎、德國萊比錫博覽會金獎、普羅夫迪夫國際博覽會金獎等，形成了“中國老八大名酒”、“遵義十大名酒”、傳統(tǒng)名優(yōu)白酒以及新興名優(yōu)白酒的品牌集群。

始于漢代源遠(yuǎn)流長的白酒文化、得天獨厚的地理條件、敬業(yè)執(zhí)著的工匠精神以及獨特的釀造工藝，這些都是遵義能釀造出 “生態(tài)健康、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、持久留香”的以茅臺酒為代表的優(yōu)質(zhì)白酒，并成為久負(fù)盛名的名酒產(chǎn)區(qū)的重要原因。

貴州省質(zhì)檢院仁懷分院副院長、專家委員會執(zhí)行副會長徐興江現(xiàn)場詳細(xì)介紹了醬酒不同一般的精湛的“12987”釀造工藝，即：一年一個生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒的工藝過程。推介會尾聲獨特的酒道表演更是吸引了眾多現(xiàn)場觀眾的圍觀。

近年來，遵義白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)?？焖僭鲩L，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，品牌影響日益擴(kuò)大，市場競爭力明顯提升。以茅臺酒為引領(lǐng)的遵義白酒已成為中國白酒界工藝獨特、品質(zhì)上乘、綠色健康的代名詞，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球60多個國家和地區(qū)，成為遵義最為亮麗的世界名片。同時，白酒原料基地、包裝及配套、物流及配送、 “酒+互聯(lián)網(wǎng)”、 “酒+金融服務(wù)”、 “酒+旅游”等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

繼續(xù)鞏固第一支柱產(chǎn)業(yè)地位

力爭2020年率先實現(xiàn)千億級目標(biāo)

遵義市白酒企業(yè)1400余家,總產(chǎn)能近70萬千升。2018年,全市104戶規(guī)模以上白酒企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)量26.91萬千升、占全國白酒產(chǎn)量的3.08%；實現(xiàn)規(guī)模工業(yè)增加值818億元，增速25.8%；完成銷售收入924億元、占全國的14.48%,增速25.2%。白酒產(chǎn)業(yè)成為遵義市第一支柱產(chǎn)業(yè)，并躍居貴州省工業(yè)第一大產(chǎn)業(yè)。

早在2011年6月，貴州省委就對遵義白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了“一看三打造”的戰(zhàn)略目標(biāo)，即：未來十年中國白酒看貴州，把茅臺酒打造成“世界蒸餾酒第一品牌”，把茅臺鎮(zhèn)打造成“中國國酒之心”，把仁懷市打造成“中國國酒文化之都”。貴州省委省政府、遵義市委市政府歷來高度重視白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，陸續(xù)出臺了一系列支持白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文件，從財政資金扶持、項目建設(shè)、品牌打造、市場開拓、企業(yè)兼并重組、原料基地建設(shè)、人才隊伍培養(yǎng)、金融服務(wù)、政務(wù)服務(wù)環(huán)境打造等多方面提出支持白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具體措施和意見，遵義白酒產(chǎn)業(yè)在新時代迎來了新發(fā)展。

徐德聲表示，我們力爭到2020年，實現(xiàn)遵義白酒產(chǎn)量60萬千升，白酒工業(yè)產(chǎn)值超過1300億元，白酒產(chǎn)業(yè)率先實現(xiàn)千億級目標(biāo)，不斷鞏固第一支柱產(chǎn)業(yè)地位；茅臺集團(tuán)率先成為全國首個千億級白酒企業(yè)集團(tuán)。據(jù)悉，遵義市委市政府期望到2020年，同時培育1家50億元以上企業(yè)，5家20億元以上企業(yè)，10家10億元以上企業(yè)，50家億元以上企業(yè)，初步形成以茅臺集團(tuán)引領(lǐng)的“1+1515”企業(yè)（集團(tuán)）集群，不斷提升“中國醬香•赤水河谷”、“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”等產(chǎn)區(qū)品牌影響力。

根據(jù)計劃，遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會2019年將圍繞強(qiáng)行業(yè)基礎(chǔ)，促轉(zhuǎn)型升級；繼續(xù)加大遵義白酒產(chǎn)區(qū)和仁懷醬香酒核心產(chǎn)區(qū)宣傳力度等5個方面重點開展工作。 “做好醬香工藝的宣傳、做好企業(yè)的產(chǎn)品品牌宣傳、醬香酒文化的宣傳是我們今年工作的重點”， 遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行副會長、秘書長呂玉華曾表示。

繼鄭州、武漢之后，2019遵義產(chǎn)區(qū)·名優(yōu)醬香白酒神州行還將走向全國，采取“走出去”與“請進(jìn)來”相結(jié)合的方式，進(jìn)一步加大宣傳推介力度，繼續(xù)在沈陽、濟(jì)南、南寧、貴陽、天津等地較具影響力的酒類展會開展宣傳推介活動，全面提升遵義產(chǎn)區(qū)名優(yōu)白酒的知名度、美譽度和影響力，有效助推市場銷售。“神州行活動不僅僅是醬香文化的傳播者，同時還是醬香文化的守護(hù)者”，秦書堯高度贊揚了遵義產(chǎn)區(qū)名優(yōu)白酒神州行活動的意義。

隨著“中國醬香•赤水河谷”、“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”等產(chǎn)區(qū)品牌影響力不斷提升， “世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地”基本形成，遵義白酒產(chǎn)業(yè)一定會在新時代創(chuàng)造新輝煌，遵義產(chǎn)區(qū)一定會成為全國乃至全世界矚目的名酒產(chǎn)區(qū)，實現(xiàn)“未來十年中國白酒看貴州”、“貴州白酒看遵義”！

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