當時光的列車緩緩駛過2020,回望已經(jīng)離去的一年,相信對于所有實體零售行業(yè)的從業(yè)者來說,深情的目光中不再是曾經(jīng)的輝煌模樣,而是那句“生意難做”的感慨。

上半年,復工復產(chǎn)沖鋒號響起,許多傳統(tǒng)零售企業(yè)紛紛打破原有的線上、線下封閉狀態(tài),構建出高效的新零售商業(yè)閉環(huán)。這種“人、貨、商”互通的新零售模式不僅讓消費者有更好的購物體驗,也讓商家打破了消費增長瓶頸。

與此同時,零售行業(yè)的轉型升級,對于新零售領域的人才需求也水漲船高。如何打造復合型人才,要以“上接戰(zhàn)略,下接績效”為導向,注重復盤思維等的培訓理念逐步在新零售企業(yè)中遍地開花。

2020年最后一天,《培訓》雜志與平安智慧城市旗下——平安知鳥攜手打造的《知鳥會客廳》走訪了方太、都市麗人、百果園和贏家時尚等新零售企業(yè),與各位企業(yè)培訓大咖共同復盤2020年,也希望透過這些企業(yè)的理念、方法分享,帶給零售行業(yè)或者其他行業(yè)一些人才培養(yǎng)與企業(yè)數(shù)字化組織轉型借鑒。

百果園:打造數(shù)字化生態(tài)圈培育人才與文化的“好果子”

全稱:深圳百果園實業(yè)(集團)股份有限公司

成立時間:2001年

行業(yè):水果全產(chǎn)業(yè)鏈新零售企業(yè)

規(guī)模:約4700家門店加盟門店約20000多店員

人物證言:

“工作做的不好,往往是沒有踐行公司的經(jīng)營理念和文化。所以百果園要發(fā)展,最終取決于教育培訓和人才隊伍。”

百果園通過科技的引領,不斷加強企業(yè)的機制管理與企業(yè)文化建設。并借助智能線上培訓一體化平臺——平安知鳥,在“法”和“術”的過程中耕耘,以數(shù)字化賦能整個產(chǎn)業(yè)鏈,上接戰(zhàn)略下接績效,培育人才與文化的“好果子”。

百果園向來重視企業(yè)文化的建設,經(jīng)過多年提煉總結,百果園確立“立宏愿、能善解、恒義利、勇精進、有成果”五大文化。而成為世界第一果業(yè)公司,正是百果園的宏愿。此外,百果園在線上學習平臺開設企業(yè)文化專欄,并設置董事長有約、總裁新語、文化故事短片三個版塊,為員工講解企業(yè)文化和熱點案例教學。

承擔了知識沉淀、人才培養(yǎng)、戰(zhàn)略及文化貫徹落地等功能的百果大學,是百果園眾多戰(zhàn)術中重要的一環(huán)。而作為一家集采購、種植技術支持、貿(mào)易、零售為一體的水果全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。百果大學為了提升各細分領域人才的專業(yè)度,制定了“果核計劃”、“星火計劃”和“雛鷹計劃”等人才培養(yǎng)計劃。其中,果核計劃是為百果園生態(tài)公司“優(yōu)果聯(lián)”量身制作的后備人才培養(yǎng)計劃。而星火計劃則致力于打造百果園的管理人才。雛鷹計劃主要針對倉儲物流、財務等行政部門的人才培養(yǎng)。

百果園根據(jù)不同崗位員工的培訓需求,定制打造了總部、門店和加盟商等多板塊線上學習平臺。在門店運營方面,百果大學根據(jù)門店實際工作場景,邀請公司內的運營大咖在線上平臺進行答疑解惑。而導購寶典欄目,則會通過平安知鳥的智能陪練功能,模擬實際工作場景培訓教學。在訓練中,“智能陪練小姐姐”會扮演顧客的角色跟門店員工對話,員工在回復與導購過程中,系統(tǒng)會為其表現(xiàn)進行打分并提出改進建議。

贏家時尚:多品牌集團公司培訓解決方案共通價值觀和人才培養(yǎng)線上化兩手抓

全稱:贏家時尚控股有限公司

成立時間:1994年

行業(yè):時尚、服飾業(yè)

規(guī)模:員工10000+

人物證言:

“科技的進步,進一步促進企業(yè)的數(shù)字化轉型。未來,線上學習的比重會越來越大,只有在積極主動學習的情況下,才有機會提高自身的學識和技能。因此,建設在線學習平臺的同時,優(yōu)秀的運營管理同樣值得重視。”

作為集團公司統(tǒng)一的人才培養(yǎng)平臺,如何解決多品牌、多子公司、多線下門店、多辦事處分散在全國各地的培訓難題,贏家大學給多品牌大型集團公司的企業(yè)培訓提供了參考答案,那就是樹立共通的價值觀和人才培養(yǎng)線上化雙管齊下。從內容體系的搭建、平臺的運營管理和數(shù)據(jù)的管理運用,贏家時尚不僅實現(xiàn)員工學習的主動化,線上化,也讓員工更加認同公司的發(fā)展理念,并與公司的業(yè)務一起向前發(fā)展。

贏家大學設立之初,首先確立培養(yǎng)“有共通價值觀的事業(yè)家”建設理念。有了共通的價值觀以后,員工在發(fā)展理念,或是為人處事等方面能夠處在同一條線上,集中力量辦大事,解決顧客或者行業(yè)的問題,這也是贏家大學對人才的期待。

贏家時尚將線上培訓的便利性與創(chuàng)意活動的趣味性結合,接連設計出“有獎冠名”“微課大賽”和“好課戰(zhàn)疫”等一系列個性化活動。打造出一個“知識方法線上化”“培訓運營價值化”“信息在線人少跑”的智能在線培訓平臺,讓員工在娛樂中熟悉并依賴線上培訓新模式。

贏家時尚對于線上學習平臺的建設規(guī)劃是,首先將課程內容豐富完整地呈現(xiàn)出來;其次是平臺的運營管理能夠讓員工更加積極主動的學習,產(chǎn)生學習心得;最終回到業(yè)務場景上去,推動公司發(fā)展。“贏在學”從內容體系搭建之初到現(xiàn)在已有基礎素養(yǎng)、管理提升、業(yè)務技能、培養(yǎng)項目等17個分類近千門微課,1400余個課件,其中總部微課80%都來自于員工DIY。

都市麗人:重構商業(yè)生態(tài)培養(yǎng)銷售強軍

全稱:廣東都市麗人實業(yè)有限公司

成立時間:1998年

行業(yè):快時尚貼身衣物品牌

規(guī)模:約5500家門店

人物證言:

“人才培養(yǎng)發(fā)展的體系是用來支撐業(yè)務的,我們培養(yǎng)出來的人一定要有打勝仗的能力。”

都市麗人用數(shù)字化力量重構新的商業(yè)生態(tài),謀求回歸與突破,致力于打造國民貼身衣物領導品牌。此外,龐大的門店數(shù)量讓都市麗人沉淀了很多零售的標準和體系,需要對上萬員工進行標準化培養(yǎng),因而成立了“都市麗人商學院”。隨后,都市麗人引入智能線上培訓一體化平臺,通過企業(yè)培訓數(shù)字化轉型,將銷售終端人才培養(yǎng)體系與戰(zhàn)略需求緊密相連,建設統(tǒng)一的人才標準,培養(yǎng)銷售強軍。

新零售時代,都市麗人在時代改變中沉淀,逐漸把打勝仗的關鍵能力標準化出來。通過業(yè)務案例萃取、優(yōu)秀員工表現(xiàn)等信息沉淀,形成了都市麗人特色的標準體系。根據(jù)成熟的體系,都市麗人設置了一系列的崗位課程、教學活動、學習交付設計、訓戰(zhàn)結合設計、考核等內容。幫助學員有效的學習轉化,成為都市麗人銷售精英。

從初出茅廬到身經(jīng)百戰(zhàn),從基層導購到高層管理,都市麗人通過新人530、關鍵崗位369、師徒制和講師培養(yǎng)四種方式,對員工進行進行全方位、全階段、個性化的培訓和指導,整個培訓模式從線上到線下,從學習、練習到檢測、評價,呈現(xiàn)螺旋上升的進階之路,為人才發(fā)展打下堅實的基礎。

都市麗人為提升品牌影響力、拉近與眾多員工之間的距離,開設董事爆款直播間。都市麗人董事長鄭耀南和公司其他管理層也都參與其中,在直播間分享當季主推款和爆款貨品。此外,都市麗人還設有不同崗位的體系課程直播,并推出直播搶券活動,以“撒錢”的方式刺激員工學習。2020年,都市麗人共開展了107場直播,覆蓋人數(shù)達186518人次,真正實現(xiàn)了任何時間、任何地點、任何人學習任何課程的個性化培訓。

方太:千場復盤杜絕“經(jīng)驗浪費”打造智慧共同體賦能業(yè)務增長全稱:寧波方太廚具有限公司

成立時間:1996年

行業(yè):高端廚電企業(yè)

規(guī)模:10000人以上

人物證言:

“方太是一家使命、愿景和價值觀驅動的企業(yè),即文化驅動的企業(yè)。方太集團董事長兼總裁、方太大學校長茅忠群先生在2020新年致辭中號召全體方太人要不忘初心、牢記使命,積極弘揚三大作風、勤練三把劍、勇修三達德。其中三把劍指的是:標桿學習、復盤改進、五一踐行。“標桿學習”和“復盤改進”提升組織能力,“五一踐行”提升組織能量,“勤練三劍”便是中西合璧,綜合升維組織實力。“復盤改進”作為其中的第二把劍,自然十分重要。任何組織在發(fā)展過程中難免會犯錯,貴在少犯或不犯過去已發(fā)生過的錯誤,如此錯誤的總量才會逐漸下降,組織才能走上良性發(fā)展的道路。犯一次錯誤即是交一次學費,有些重大錯誤的學費也是極其昂貴的,所以同樣的錯誤最多只能交一次學費,否則組織最終將不堪重負而產(chǎn)生重大危機。如何才能杜絕重復犯錯呢?方法就是復盤改進。所以,復盤改進是今年的重中之重。

方太大學有五大功能定位,文化傳承便是關鍵,因此當總裁提出在公司落地三把劍的號召之后,方太大學率先積極響應。但絕不是簡單地做文化的宣貫工作,而是遵循文化即業(yè)務的理念,即文化是業(yè)務的發(fā)心和方式,業(yè)務是文化的呈現(xiàn)和結果,兩者如同硬幣的一體兩面,是一不是二。在三把劍落地過程中承擔了五種角色。

第一個是政策推動者,建議將三把劍落地跟各部門組織績效掛鉤,要求什么就考核什么,讓各級管理者充分重視起來;

第二個是標準制定者,一方面是三把劍自身的方法論標準,大學率先研究并推出適合方太特色的三把劍方法論,并將之開發(fā)成課程,另一方面是整體評價的標準,包含過程評價、結果評價、干法評價等;

第三個是理論賦能者,大學會通過各大學習項目予以賦能;

第四個是實戰(zhàn)咨詢者,為各個部門實戰(zhàn)項目提供過程咨詢輔導,帶他們開展各種基于實戰(zhàn)任務的工作坊,解決實際經(jīng)營和業(yè)務問題;

第五個是結果評審者,大學會在每個月度、半年度、年度定期評價各部門的成果及干法,并給予建設性意見。通過評審來看,目前復盤改進取得了非常不錯的成果,比如研發(fā)的成本降低了、不良率下降了、質量提升了、開發(fā)周期縮短了、研發(fā)效率提升了等等,都是看的見的、可以量化的收益。

作為廚電行業(yè)的龍頭企業(yè),方太深刻明白擅復盤者贏的道理。一方面,方太將復盤改進過程中總結的“方太干法”制作成課程和案例,供員工學習借鑒,避免重復犯錯。另一方面,方太將沉淀的經(jīng)驗和方法嵌套進業(yè)務與組織流程當中,不僅降低了研發(fā)周期與成本,更提升了方太的組織能力,促進業(yè)務的增長。

僅2020年上半年,方太就組織開展了上千場復盤。復盤工作通過對項目的回顧目標、評估結果、分析原因、總結規(guī)律等方面進行提煉總結,根據(jù)適用性,從小到大依次形成為團隊級、部門級、體系級和公司級的干法,最終形成統(tǒng)一標準的“方太干法”,體系化的“方太干法”也因此形成。

方太將復盤沉淀的知識和經(jīng)驗,與項目流程結合在一起,形成經(jīng)驗與實踐的線上線下閉環(huán),為業(yè)務的增長提供方法借鑒。其中,在銷售學院開展的每周e課活動,將方太一線銷售的優(yōu)質經(jīng)驗萃取出來,做成案例課程,然后通過平安知鳥的智能直播功能傳遞給全國各地的員工。線上學習之后,每一個銷售大區(qū)需要提交任務計劃,用于項目學習的管理與反饋。在這個過程中,有的門店銷售額增長20%以上。

復盤對于方太的價值不僅是知識的管理與組織的優(yōu)化,更重要的是,方太將復盤經(jīng)驗嵌套到業(yè)務的發(fā)展當中,實現(xiàn)了巨幅成本節(jié)約與效率提升。如通過研發(fā)學院主導的一系列復盤項目,使研發(fā)的機械制圖更改率降低85%,凈水的電磁閥滲水不良率降低100%,工藝改善帶來的成本降低200%,智能研究院的紅外傳感算法測試效率提升200%等。

“21世紀什么最貴?人才!”在電影《天下無賊》中,葛優(yōu)扮演的黎叔通過戲謔的語氣說出了企業(yè)發(fā)展的真理——人才是一種無法估量的無形資本,能給企業(yè)帶來巨大效益。

對于銷售人才有著巨大需求的新零售行業(yè),好的方式是通過內部開源來滿足自身的人才需求。而在新零售時代高速行進的當下,企業(yè)培訓的數(shù)字化升級才能為企業(yè)的未來發(fā)展奪得核心優(yōu)勢。

從方太、都市麗人、百果園和贏家時尚等新零售企業(yè)運用平安智慧城市旗下平安知鳥,打造符合企業(yè)發(fā)展的新零售人才培養(yǎng)體系案例中,我們能看到,依托科技和數(shù)據(jù)等新的生產(chǎn)力、生產(chǎn)要素顛覆了傳統(tǒng)的商業(yè)模型,數(shù)字經(jīng)濟既是經(jīng)濟轉型增長的新變量,也是企業(yè)增效的新藍海。企業(yè)擁抱時代變化實現(xiàn)降本增效的同時,也聯(lián)手平安智慧城市助力企業(yè)實現(xiàn)數(shù)字化轉型加速,共同為新零售行業(yè)的人才培訓譜寫了一出“請回答2020”。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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