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本報(bào)武漢訊（羅勇 記者吳采平）7月4日，記者從湖北省武漢市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，自6月武漢市網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問題專項(xiàng)整治行動(dòng)啟動(dòng)以來(lái)，武漢市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)線下排查入網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)者約2.1萬(wàn)戶次，下達(dá)責(zé)令改正通知書82份，13家無(wú)證經(jīng)營(yíng)戶被取締。

據(jù)介紹，武漢市高度重視網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問題專項(xiàng)整治，成立以武漢市食品藥品安全委員會(huì)辦公室主任為組長(zhǎng)的整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面部署推進(jìn)整治行動(dòng)。專項(xiàng)整治開展以來(lái)，武漢市市場(chǎng)監(jiān)管局建立網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問題投訴舉報(bào)處置長(zhǎng)效機(jī)制。通過面向社會(huì)公布舉報(bào)電話，暢通投訴舉報(bào)渠道，廣泛征集網(wǎng)絡(luò)餐飲違法違規(guī)線索，對(duì)接收的投訴舉報(bào)，實(shí)行“接收、分辦、督辦、回復(fù)、回訪”閉合管理，確保件件有落實(shí)、事事有回音。武漢市各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局加大“訴轉(zhuǎn)案”力度，依法依規(guī)調(diào)查，切實(shí)履責(zé)。今年以來(lái)，共接收涉及網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲投訴舉報(bào)793件，按時(shí)辦結(jié)率100%。

強(qiáng)化平臺(tái)監(jiān)管，督促主體責(zé)任落實(shí)。武漢市市場(chǎng)監(jiān)管局專項(xiàng)約談外賣平臺(tái)，督促、指導(dǎo)平臺(tái)落實(shí)主體責(zé)任，開展食品安全自查自糾，整改下線違規(guī)經(jīng)營(yíng)商戶。同時(shí)，對(duì)外賣平臺(tái)15500余家網(wǎng)店進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)問題線索15條；開展抽檢、快檢2000多批次；共計(jì)責(zé)令平臺(tái)下線問題商戶535戶次；辦理網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全相關(guān)案件32件。

針對(duì)網(wǎng)絡(luò)曝光的小龍蝦食品安全問題，武漢市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)該市專營(yíng)小龍蝦的餐飲單位進(jìn)行了專項(xiàng)排查，共計(jì)排查專營(yíng)小龍蝦餐飲門店236家。同時(shí)，組織開展專項(xiàng)抽檢，共計(jì)抽檢115批次。其中食用油51批次、小龍蝦64批次，所檢項(xiàng)目全部合格。

關(guān)鍵詞： 市場(chǎng)監(jiān)管 食品安全 湖北武漢 自查自糾 長(zhǎng)效機(jī)制