(記者蘇蘭) 引領(lǐng)酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的第十七屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)日前落下帷幕,同期舉辦的2021年度“青酌獎(jiǎng)”酒類新品、最美酒瓶設(shè)計(jì)大賽等賽事頒獎(jiǎng)盛典贏得社會(huì)各界關(guān)注。一系列的產(chǎn)業(yè)活動(dòng)彰顯了酒類產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新之美、藝術(shù)之美、技藝之美和品質(zhì)之美。在產(chǎn)業(yè)新圖景中,眾多品牌在轉(zhuǎn)型跨越中脫穎而出。作為中國(guó)葡萄酒領(lǐng)軍企業(yè)代表,中葡酒業(yè)以高品質(zhì)唱響瀘州,摘得中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)“青酌獎(jiǎng)”,并亮相中國(guó)酒業(yè)生態(tài)發(fā)展論壇,一展新疆產(chǎn)區(qū)生態(tài)標(biāo)桿與創(chuàng)新科技、綠色發(fā)展的魅力風(fēng)采。

據(jù)悉,此次酒博會(huì)由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦,中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)重點(diǎn)支持,四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳、四川省科學(xué)技術(shù)廳、四川省商務(wù)廳、四川省外事辦公室等共同承辦,共匯集中外酒企、產(chǎn)區(qū)代表等1000余家。

(資料圖)

以創(chuàng)新實(shí)力摘“青酌” 拓展產(chǎn)業(yè)廣度和深度

記者獲悉,“青酌獎(jiǎng)”是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的嚴(yán)苛的酒類產(chǎn)品評(píng)價(jià)活動(dòng),能夠斬獲三枚榮譽(yù),是對(duì)中葡酒業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)與創(chuàng)新科技的高度認(rèn)可。

此次,中葡酒業(yè)攜四大品牌矩陣亮相酒博會(huì),包括經(jīng)典的尼雅、西域,以及創(chuàng)新品牌產(chǎn)品天方夜譚與suntime果味白蘭地,引得參展商與行業(yè)同仁的高度關(guān)注。

“特別是斬獲本屆酒博會(huì)2021年度‘青酌獎(jiǎng)’酒類新品獎(jiǎng)的尼雅傳奇2018年份赤霞珠混釀干紅,其在釀造技術(shù)上的突出創(chuàng)新性,將新疆瑪納斯小產(chǎn)區(qū)的生態(tài)與個(gè)性風(fēng)格發(fā)揮地淋漓盡致,瞄準(zhǔn)了行業(yè)與市場(chǎng)的前瞻領(lǐng)域,拓展了國(guó)產(chǎn)葡萄酒發(fā)展的廣度與深度?！敝衅暇茦I(yè)副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理蘇斌表示,此次榮獲“青酌獎(jiǎng)”的還有尼雅五星東方2019年份霞多麗干白,以及輕甜小時(shí)代低醇葡萄酒。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦表示,賽事的評(píng)選作為第十七屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)的重要同期活動(dòng),匯聚了行業(yè)關(guān)鍵領(lǐng)域的核心人才和核心企業(yè),展現(xiàn)了新時(shí)期酒業(yè)發(fā)展的前沿風(fēng)貌和蓬勃生機(jī),在引領(lǐng)酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步、激發(fā)人才創(chuàng)造活力等方面起到了重要推動(dòng)作用。

助力實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo) 綻放生態(tài)標(biāo)桿好酒魅力

葡萄酒產(chǎn)業(yè)具有天然的綠色基因,在尊重風(fēng)土、自然方面與生態(tài)建設(shè)的宗旨不謀而合。在國(guó)家宏觀發(fā)展戰(zhàn)略中,葡萄酒產(chǎn)業(yè)又深度鏈接到生態(tài)保護(hù)、環(huán)境治理與鄉(xiāng)村振興當(dāng)中?？梢哉f,低碳、綠色、資源節(jié)約是葡萄酒產(chǎn)業(yè)的題中應(yīng)有之義。

據(jù)悉,本屆酒博會(huì)的最大亮點(diǎn),就是將更長(zhǎng)遠(yuǎn)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,聚焦在國(guó)家實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰、碳中和的戰(zhàn)略目標(biāo)上,為此,主辦方隆重舉辦了以“碳尋”為主題的中國(guó)酒業(yè)生態(tài)發(fā)展論壇。

中葡酒業(yè)與瀘州老窖、洋河酒業(yè)等中國(guó)優(yōu)秀酒企一同亮相論壇活動(dòng),就實(shí)現(xiàn)中國(guó)酒業(yè)“雙碳”目標(biāo)展開深度探討,分享生態(tài)示范經(jīng)驗(yàn),共謀產(chǎn)業(yè)綠色生態(tài)可持續(xù)發(fā)展。

據(jù)悉,中葡酒業(yè)葡萄種植產(chǎn)區(qū)生態(tài)得天獨(dú)厚,位于聯(lián)合國(guó)教科文組織設(shè)立的博格達(dá)《人與生物圈》保護(hù)區(qū)范圍內(nèi),其旗下產(chǎn)品尼雅、西域品牌榮膺PEOP國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證,同時(shí)入選“2021年度綠色制造名單”,成為唯一上榜的葡萄酒企業(yè)。從生態(tài)產(chǎn)區(qū)、生態(tài)產(chǎn)品到生態(tài)釀造,中葡酒業(yè)做到了既遵循人與自然和諧共生的關(guān)系,又順應(yīng)大眾對(duì)美好生活的期盼。

新疆中信國(guó)安葡萄酒業(yè)總經(jīng)理陳新軍表示,中葡酒業(yè)作為新疆龍頭企業(yè),始終倡導(dǎo)人與自然和諧相處,堅(jiān)信優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品源于產(chǎn)區(qū)自然的風(fēng)土與生態(tài)環(huán)境, 深入貫徹“倡導(dǎo)產(chǎn)地生態(tài)消費(fèi),引領(lǐng)品質(zhì)生活”品牌理念。

“中葡酒業(yè)在上游,通過釀酒葡萄種植,改善荒灘等自然環(huán)境,通過科學(xué)化的管理,采用精準(zhǔn)控制的滴灌系統(tǒng),較傳統(tǒng)灌溉方式節(jié)水超過50%,實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)保、提質(zhì)降耗。中葡酒業(yè)從全產(chǎn)業(yè)鏈上,積極踐行環(huán)境生態(tài)保護(hù)政策,也將生態(tài)可持續(xù)理念融入到日常的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)與發(fā)展建設(shè)中,通過各項(xiàng)科技創(chuàng)新改造等各個(gè)環(huán)節(jié),把碳排放做到最優(yōu),持續(xù)為消費(fèi)者提供健康、生態(tài)、安全的葡萄酒?！?陳新軍向記者介紹了全產(chǎn)業(yè)鏈綠色發(fā)展全過程。

展望未來,陳新軍說,中葡酒業(yè)將與行業(yè)共同踐行產(chǎn)業(yè)“零碳”目標(biāo),以科技創(chuàng)新手段,共創(chuàng)葡萄酒領(lǐng)域生態(tài)、減碳、經(jīng)濟(jì)的三位一體均衡發(fā)展,一同為實(shí)現(xiàn)中國(guó)“雙碳”目標(biāo)貢獻(xiàn)產(chǎn)業(yè)智慧。

關(guān)鍵詞： 全產(chǎn)業(yè)鏈 科技創(chuàng)新 生態(tài)發(fā)展 技術(shù)進(jìn)步 中國(guó)國(guó)際