科技日報記者 陸成寬

全球增溫2℃，小麥的產量和價格會發(fā)生怎樣的變化？

中國科學院大氣物理研究所等單位的研究人員發(fā)現，全球增溫2℃背景下，由于二氧化碳的施肥效應，全球小麥平均產量將有少量增加，但產量增加并不會導致小麥價格下降。相關研究成果在線發(fā)表于《細胞》地學子刊《一個地球》。

(資料圖片)

“我們分析發(fā)現，在升溫2℃下，高緯度地區(qū)的小麥產量會增加，低緯度地區(qū)的小麥產量則會減少，這會進一步加大小麥的供需矛盾，導致小麥價格變得更加不穩(wěn)定。提升主糧自給能力，是保障糧食安全的關鍵?！?月22日，在接受科技日報記者采訪時，論文第一作者、中科院大氣物理研究所研究員張?zhí)煲徽f。

小麥是一種起源于溫帶的喜涼作物，是全球三大谷物之一。目前，大多數研究主要集中在模擬氣候變化如何影響小麥產量。“產量僅是糧食安全問題的一個方面，農業(yè)國際貿易也是很多國家保證糧食供給的重要手段?！痹趶?zhí)煲豢磥?，糧食安全的其他維度，比如農產品價格、供應鏈等，也非常重要，但相關研究卻非常有限。

為此，研究人員專門開發(fā)了一個基于全球環(huán)流模型、小麥生長模型和一般均衡經濟模型的集合模擬方法。該方法可以從全球小麥供給鏈的角度解析未來全球增溫2℃導致的氣候變化和氣候極端事件對全球小麥產量、價格和供給鏈的影響。

研究結果顯示，全球增溫2℃下，二氧化碳施肥效應可以有效抵消增溫導致的產量損失，未來全球小麥產量或出現少許增加。但是，不同于傳統(tǒng)觀點，全球產量增加并沒有導致全球小麥價格下降。

研究人員分析發(fā)現，處于中高緯度地區(qū)的小麥出口國的產量增加，而處于低緯度地區(qū)的小麥進口國的產量減少?！斑@會進一步擴大農產品供需矛盾，加深傳統(tǒng)小麥國際貿易格局，導致全球小麥價格變得更加不穩(wěn)定?！睆?zhí)煲徽f。

同時，區(qū)域對比研究發(fā)現，全球增溫2℃下，當全球小麥產量處于低谷時，位于低緯度且人口眾多的小麥進口國的小麥價格增幅，將普遍超過位于高緯度的小麥出口國。

“這不僅增加了小麥進口國人民的生活經濟負擔，而且會使這些國家在糧食安全保障上處于被動局面。”張?zhí)煲粡娬{。

張?zhí)煲黄诖?，他們對小麥價格和波動的預測將促使全球采取行動?！皫椭l(fā)展中國家提升糧食自給能力，對全球糧食安全至關重要。這值得各國在未來的國際農業(yè)合作政策中討論。”張?zhí)煲徽f。

“在未來大型國際農業(yè)合作項目中，農業(yè)科學技術合作的需求不亞于農產品貿易合作需求。”張?zhí)煲徽f，通過農業(yè)科技合作，提升戰(zhàn)略合作國家的主糧自給能力，保障全球氣候變化敏感地區(qū)的糧食安全，是未來國家間在農業(yè)戰(zhàn)略合作方面的重要研討議題。

關鍵詞： 糧食安全 研究人員 科技日報 國際貿易 相關研究