■本報(bào)記者 蘇展

林璐身上有一股赤誠。一頭扎進(jìn)民宿管理這個(gè)新行當(dāng)，非要研究出個(gè)所以然來。

民宿管家，去年6月被人社部列入18個(gè)新職業(yè)之一。其定義逐漸清晰——提供客戶住宿、餐飲以及當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境、文化與生活方式體驗(yàn)等定制化服務(wù)的人員。行業(yè)討論熱絡(luò)：內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)教融合……民宿管理公司“潮宿”抓住了先機(jī)，創(chuàng)始人林璐布局該項(xiàng)目4年，摸著石頭趟河小有成績：已培訓(xùn)、輸送95名管家進(jìn)入鄉(xiāng)村民宿就業(yè)。

(資料圖)

新職業(yè)新行當(dāng)，意味著相關(guān)領(lǐng)域?qū)⒂楷F(xiàn)更多競品。正值文旅復(fù)蘇，提升民宿管家培訓(xùn)價(jià)值、擴(kuò)大先手優(yōu)勢(shì)迫在眉睫。

今年開春，人工智能技術(shù)狂飆。新職業(yè)能否接駁上新技術(shù)，林璐豁然：民宿管家可否成為生成式人工智能的應(yīng)用場景？他率技術(shù)團(tuán)隊(duì)著手開發(fā)“Chat GPT+虛擬數(shù)字人”測試模板。隨即向客戶描摹“數(shù)字人”在直播等領(lǐng)域助力民宿管家的可能性。會(huì)議室透明玻璃墻上，一行黑色水筆字直描他的心緒——“起風(fēng)了”。

追風(fēng)

對(duì)風(fēng)口的敏銳感知是創(chuàng)業(yè)者的天性。林璐始終保有著這份靈敏。

傳統(tǒng)旅游業(yè)出身的合伙人黃子睿對(duì)這一特性“又愛又恨”。她與林璐相識(shí)時(shí)，正是互聯(lián)網(wǎng)沖擊傳統(tǒng)旅游業(yè)模式的當(dāng)口，“他用了一小時(shí)，讓我理順兩者不是非此即彼的關(guān)系，不再憂慮和排斥技術(shù)變革?！钡白凤L(fēng)”意味著投入和風(fēng)險(xiǎn)，“他并不滿足于做好每一單生意，總想著怎么盡快成勢(shì)。或許因?yàn)樗诨ヂ?lián)網(wǎng)大廠待過，有時(shí)候步子邁得比較大”。

“前互聯(lián)網(wǎng)大廠員工”“清華大學(xué)畢業(yè)”“傳統(tǒng)媒體人”“創(chuàng)業(yè)者”這些標(biāo)簽勾勒出林璐的履歷。他承認(rèn)刻進(jìn)骨子里的互聯(lián)網(wǎng)基因：有闖勁，也曾糅雜了幾分浮躁。

2015年，彼時(shí)“潮宿”成立不到一年，而民宿行業(yè)尚屬藍(lán)海，看似處處是機(jī)會(huì)但抓手到底在何處，他曾一頭霧水。他自己做房東，試水市區(qū)、郊區(qū)房源，親自打掃衛(wèi)生、挨客人吐槽；身上那股文藝勁兒都消磨剩了沒幾分。

于是，他盯著民宿預(yù)定平臺(tái)開始琢磨。

“客人要的干凈，標(biāo)準(zhǔn)是什么？”他逐漸看出了門道：對(duì)標(biāo)高星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。方向來了——他抓住民宿房東布草缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)這一痛點(diǎn)，迅速組建布草公司、投資保潔人員團(tuán)隊(duì)，專為高端民宿提供高品質(zhì)布草和保潔服務(wù)。

找準(zhǔn)了賽道，林璐的生意做得風(fēng)生水起——辦公室落在上海最繁華的商圈。

“潮宿”的業(yè)務(wù)版圖迅速擴(kuò)張，而整個(gè)民宿行業(yè)也快速生長?；ヂ?lián)網(wǎng)大公司紛紛入局。林璐又一次開始追風(fēng)，理由是“公司的發(fā)展不能停留在一筆生意一樁交易，要跟上行業(yè)變革”。

搏擊商海，難免有被風(fēng)浪沖擊到喘不過氣。大平臺(tái)以不菲的補(bǔ)貼為餌，挖走了不少與林璐合作的房東和團(tuán)隊(duì)，連線下的布草和保潔服務(wù)模式也快速被復(fù)制。

蹚路

“低頭做事，也要抬頭看路”，林璐說，“站上風(fēng)口，也得把準(zhǔn)風(fēng)向?！?/p>

這一次，他骨子里的天真和執(zhí)著，為他領(lǐng)路。

隨著行業(yè)越發(fā)成熟，“潮宿”漸漸拓展了業(yè)務(wù)范疇，從布草保潔到為托管民宿出謀劃策，提供運(yùn)營服務(wù)。也由此漸漸打開新出路：服務(wù)全國2.3萬間民宿客房，在滬蘇浙直營鄉(xiāng)村民宿17家。

烏鎮(zhèn)民宿房東程新星是林璐的客戶。“他的建議實(shí)在。最初把一整套保潔標(biāo)準(zhǔn)輸出給我，后來告訴我‘做房間更要做空間’，盤活民宿建筑以外的土地資源舉辦活動(dòng)由此獲取收入增量?！?/p>

程新星說，林璐身上有一種難得的真摯感，“不唯利，真誠幫助合作伙伴?！笔袌鲭y熬時(shí)，林璐常為她出主意，“把行業(yè)發(fā)展最前沿的資訊、客人的興趣點(diǎn)告訴我?！?/p>

正是這種“利他”的真摯，林璐得到托管房東們的真實(shí)反饋，也從中找準(zhǔn)了行業(yè)痛點(diǎn)：渴望優(yōu)質(zhì)的民宿管家，“如今人們住民宿是為了體驗(yàn)好服務(wù)或項(xiàng)目，民宿主理人普遍希望民宿管家具備策劃、包裝、銷售能力”。

市場求賢若渴，于是，林璐整合了“潮宿”長久以來的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，設(shè)置成系統(tǒng)的培訓(xùn)課程，打造標(biāo)準(zhǔn)，開發(fā)出民宿管家培訓(xùn)項(xiàng)目。

培訓(xùn)對(duì)象不好找，林璐想到了產(chǎn)教融合。彼時(shí)偌大申城，只有上海市商貿(mào)旅游學(xué)?；貞?yīng)。時(shí)任校長李小華同樣感受到林璐身上的真摯，“大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者忙著拓展版圖、盈利融資，有多少人真正愿意為未來投資、布局——抽時(shí)間跟學(xué)生聊，跟學(xué)校商量培養(yǎng)類似民宿管家這類復(fù)合型人才”。

就在那一年，“潮宿”與上海市商貿(mào)旅游學(xué)校進(jìn)行戰(zhàn)略合作，成立“民宿管家社團(tuán)班”，派出業(yè)務(wù)板塊中堅(jiān)力量和學(xué)校一起策劃鄉(xiāng)村民宿管家培訓(xùn)系列課程。當(dāng)時(shí)，學(xué)校有學(xué)生在社團(tuán)班學(xué)習(xí)直播帶貨、文創(chuàng)設(shè)計(jì)等課程，通過實(shí)習(xí)感覺頗能勝任，畢業(yè)后即投身民宿行業(yè)。

林璐深感欣慰，他蹚出了一條路。

起風(fēng)

明晰自我定位的基礎(chǔ)上，對(duì)風(fēng)口的把握或許更為精準(zhǔn)。

采訪當(dāng)天，崇明民宿協(xié)會(huì)會(huì)長劉慶找到林璐試探合作意向。他道出行業(yè)之難：民宿管家水平差距大，部分房間體現(xiàn)在業(yè)績上可以相差10倍。雖說是“一宿一管家”，但大體上符合要求的管家要會(huì)策劃與當(dāng)?shù)刈匀蝗宋沫h(huán)境相符的體驗(yàn)活動(dòng)；能了解個(gè)性化服務(wù)需求，策劃制訂服務(wù)項(xiàng)目、方案；能協(xié)調(diào)指導(dǎo)員工提供接待、住宿、餐飲、活動(dòng)等服務(wù)項(xiàng)目；甚至?xí)怼⒎治雒袼捱\(yùn)營數(shù)據(jù)，控制運(yùn)維成本……“作為職業(yè)發(fā)展來講，達(dá)到要求的管家，收入應(yīng)該比較可觀。但現(xiàn)實(shí)情況是，市郊民宿管家做三五個(gè)月就走人的現(xiàn)象還是比較普遍?！?/p>

怎么提升職業(yè)價(jià)值，留住好管家？今年春，生成式人工智能這陣風(fēng)讓林璐有了些許思路：通過“數(shù)字人”助力直播、AI解決基礎(chǔ)營銷和客服等，為民宿管家“松綁”，“只有讓民宿管家從基礎(chǔ)、簡單的勞動(dòng)中解脫出來，才能全力提升工作價(jià)值?！?/p>

與劉慶的對(duì)談，正于此處撞出火花。

“有意思?！眲c說，“善用科技是行業(yè)思考者必備的敏銳?！?/p>

兩人用“似曾相識(shí)”描述初見。剝落修辭，林璐道出AI賦能切中行業(yè)降本增效的現(xiàn)實(shí)訴求。

“行業(yè)發(fā)展會(huì)有些許迷茫，繼續(xù)往前走要清醒的人做指引，讓大家有抓手?！眲c說，“是否能馬上產(chǎn)生商業(yè)價(jià)值？未必。但有人在前蹚路，行業(yè)才會(huì)有方向。民宿都是小業(yè)態(tài)，團(tuán)隊(duì)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)往往不足。一個(gè)個(gè)像林璐這樣的角色不斷往前闖往前趟，確是行業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路?！?/p>

是的，起風(fēng)了。

來源：文匯報(bào)

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