全球熱門:毛蚶的做法水煮幾分鐘_毛蚶
(資料圖)
1、因?yàn)槊浪鶙⒌慕K虺3J艿匠鞘兴奈廴?,使海水含有肝炎病人排泄的肝炎病毒,毛蚶通過濾食活動,就使肝炎病毒在體蓄積。
2、人們在吃毛蚶的時(shí)候,為了圖味道鮮美就不完全煮熟,這樣肝炎病毒就沒有被殺死而進(jìn)入了人體,易導(dǎo)致肝炎感染,所以毛蚶一定要少吃。
3、拓展資料生活在灣淺海低潮線下至水深十多米的泥砂底中,尤喜于淡水流出的河口附近,以4-8米居多。
4、毛蚶幼貝脫離附著基轉(zhuǎn)入潛居生活主要與水溫及個(gè)體大小有關(guān)。
5、當(dāng)水溫降到19℃時(shí),體長≥4 5mm的幼貝80%開始脫離附著基,轉(zhuǎn)入潛居生活時(shí)間是在當(dāng)年的9月中旬~10月上旬;體長4 5mm基本不脫離附著基。
6、同種規(guī)格的幼貝潛居后比在附著基上生長快36%。
7、幼貝生長最適宜水溫是20~26℃,20℃以下生長逐步減慢,到7℃時(shí)基本停止生長,停止攝食。
8、毛蚶外形特征:毛蚶成體殼長4-5厘米,殼面膨脹呈卵圓形,兩殼不等,殼頂突出而卷且偏于前方;殼面放射肋30-44條,肋上顯出方形小結(jié)節(jié);鉸合部平直,有齒約50枚;殼面白色,被有褐色絨毛狀表皮。
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