菠菜的功效與作用禁忌和副作用
功效與作用:1.增強(qiáng)機(jī)體免疫力功效:菠菜中含有豐富的胡蘿卜素,進(jìn)入機(jī)體可轉(zhuǎn)化為維生素A,有利于促進(jìn)蛋白質(zhì)粉合成,從而增強(qiáng)機(jī)體免疫力,還可增強(qiáng)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育。
2.美容養(yǎng)顏功效:菠菜中含有抗氧化成分,有利于促進(jìn)細(xì)胞抗氧化,清除自由基,而且用菠菜汁洗臉還可清潔毛孔,減少色斑和皺紋,達(dá)到美容養(yǎng)顏功效。
3.補(bǔ)血功效:菠菜中含有豐富的鐵元素,有利于促進(jìn)血紅蛋白的造血功能,可有效防治缺鐵性貧血。禁忌:1.不宜與大豆一起食用,否則會(huì)損傷牙齒。
2.禁與牛肉一起食用,否則會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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