蛋白質(zhì)對增肌減脂的人固然有效,攝入過多有什么危害?
無論是增肌期亦或是減脂期,蛋白質(zhì)都在其中扮演著非常重要的角色。高蛋白飲食也成了很多人所推崇的一種方式,因?yàn)樗軌蚓S持肌肉所需的營養(yǎng),在減脂期也能減少肌肉的流失率,讓增肌和減脂的效率大大提升。同時蛋白質(zhì)攝入充足,還對骨骼,皮膚也有諸多好處。但盡管如此,任何東西只要吃多超量都會有害處,蛋白質(zhì)也不例外。#清風(fēng)計(jì)劃#
下面我列舉了大家在飲食的期間,最容易犯的5個關(guān)于蛋白質(zhì)認(rèn)知的錯誤。
1.完全杜絕植物蛋白。
補(bǔ)充蛋白質(zhì)的方式之一,就是多數(shù)健身者使用的蛋白粉,而健身者所用的蛋白粉通常都是動物性蛋白。你可以不喝植物性蛋白粉,但是不能不吃富含蛋白質(zhì)的植物作物。比如各種豆類,豆腐類制品都是比較好的植物性蛋白來源,而且植物性蛋白質(zhì)食品中富含有關(guān)鍵的維生素和礦物質(zhì),這些是在肉類食品中所不具備的,同時還含有大量的纖維素,這對我們的消化系統(tǒng)健康和規(guī)律也起著非常重要的作用。#燃燒我的卡路里#
2.蛋白質(zhì)攝入沒規(guī)劃,經(jīng)常超量。
很多人不知道,甚至懶得去計(jì)算每天需要攝入的蛋白質(zhì),本著多吃更好的原則肆無忌憚地?cái)z入著高蛋白。其實(shí)蛋白質(zhì)攝入過多,身體一方面并不能完全吸收掉,而且多攝入的蛋白質(zhì),脂肪,碳水都會以脂肪的形式存在體內(nèi),導(dǎo)致你變胖讓體重增加。@頭條健身
對普通人來講,如果你不運(yùn)動,每天保持0.8g-1g蛋白質(zhì)每公斤體重的攝入量就已經(jīng)完全足夠,如果你有穩(wěn)定的健身頻率,可以攝入到1.5g-2g,專業(yè)的運(yùn)動員可能要達(dá)到2.5克甚至更多。
3.蛋白質(zhì)好是吧?我只補(bǔ)充蛋白質(zhì)!
還有很多人比較喜歡走極端。覺得蛋白質(zhì)有好處,就拼命地只補(bǔ)充蛋白質(zhì),而舍去了其他食品營養(yǎng)的攝入,這其實(shí)是完全錯誤的理念。要知道蛋白質(zhì)只是我們身體中所需營養(yǎng)的其中一個組成部分,而不是全部。我們身體還要補(bǔ)充碳水化合物,脂肪,包括一些微量元素。尤其是蔬菜水果里面所包含的維生素,礦物質(zhì)都在健康中扮演著很重要的角色。健康優(yōu)質(zhì)的脂肪能為你的身體提供能量,即使在減脂中,身體也不能完全杜絕脂肪。所以蛋白質(zhì)固然重要,但請注意好營養(yǎng)平衡。不要眼睛里只裝著蛋白質(zhì),而忽略了其他營養(yǎng)物,以免影響你的整體健康水平。
4.坐享其成?
那是不是補(bǔ)充好蛋白質(zhì),就可以坐享其成,等著肌肉自己長大就行了呢?這是完全不對的想法。蛋白質(zhì)只是起到修復(fù)肌肉的作用,如何讓肌肉撕裂那就需要運(yùn)動。如果你只攝入,而沒有修復(fù)這一動作完成,那么也是對增肌沒有效果的。所以在你打算做高蛋白飲食的時候,一定要注意運(yùn)動量也要增加。這就好比一輛超級跑車,你加滿了最貴的油,卻從來不跑是一樣的道理。
5.來者不拒
蛋白質(zhì)的來源很廣泛,但有些蛋白質(zhì)你一定要杜絕。比如各種深加工過的肉類,如培根,香腸,腌制好的牛肉干等。它們其中也含有大量的蛋白質(zhì),但是這些都屬于加工產(chǎn)品,往往在加工的過程中,會添加大量的防腐劑和添加劑,對人體健康是有害的,同時也讓你多攝入不必要的脂肪。所以健康的蛋白質(zhì)來源一定要選用比較天然的食材,最好是原汁原味的手法加工,比如自己去超市買點(diǎn)雞胸肉,牛肉,魚類等。
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- 06-14