廚房哪些地方最易滋生細(xì)菌,而我們又經(jīng)常忽略?
1.廚房洗滌槽
把碗碟放在水槽中會讓這里成為細(xì)菌的滋生地。在你清潔完它們之后,其實(shí)細(xì)菌還有殘留,簡單的沖洗并不能夠消滅它們。
提前用肥皂和水清潔,然后用4升水稀釋3/4杯漂白劑,或者使用含有漂白劑的全能清潔劑。使用這樣的溶液或者清潔劑擦拭水槽,等至少五分鐘。
如果你自己制作了消毒液,把它倒入水槽中,讓它自然流下,以清潔下水道。記住,要用熱水徹底清潔水槽。
2.水龍頭旋塞
我們多數(shù)人家里都不會安裝像機(jī)場那樣的感應(yīng)龍頭,所以臟手肯定會把水龍頭和把手弄臟。
用抗菌抹布每天清潔將減少細(xì)菌的量,但你可能需要使用幾塊抹布來反復(fù)擦拭確保物體表面殺菌成功。
3.海綿百潔布
細(xì)菌喜歡隱藏在潮濕的裂縫中。用臟的海綿會把細(xì)菌傳遞到廚房的其他地方。確保每周清洗它們,當(dāng)它們開始掉渣之后就一定要丟掉。
4.水龍頭套管
當(dāng)你清洗萵筍,菠菜這類蔬菜作為晚餐時(shí),從上面沖洗下來的污垢會飛濺到水槽里的水龍頭套管上,給細(xì)菌創(chuàng)造另外一個(gè)休息場所。
扭開水龍頭,取下過濾網(wǎng),讓熱水流過。然后用熱肥皂水清洗過濾網(wǎng),然后沖洗,重新組裝。
5.微波爐控制鍵
微波爐里面出現(xiàn)飛濺是顯而易見的,你可能會把它們擦干凈。但你是否想過要清潔很多次被黏黏的手指觸碰過的控制鍵呢?在清潔微波爐時(shí),外面的控制鍵也不能放過。
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