孕婦能吃銀耳嗎? 孕婦吃銀耳有什么好處?
銀耳,又稱白木耳,是一種生長于枯木上的膠質(zhì)真菌,因其色白如銀,故名銀耳。由于銀耳所含的營養(yǎng)全面,且有一定的藥用價值,歷來與人參、鹿茸同具顯赫聲譽,被人們稱為“山珍”、“菌中明珠”。
銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。作為營養(yǎng)滋補品,它適用于一切老弱婦孺和病后體虛者,還具有扶正強壯作用,并常用于治療老年慢性氣管炎等病癥,對高血壓、血管硬化患者,尤為適宜。近年來的醫(yī)學研究還證明,從銀耳中分離出來的多種糖類物質(zhì),對惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。常服銀耳湯,還可起到嫩膚美容的效果。
孕婦可以吃銀耳嗎
銀耳性平,孕婦是可以喝的。現(xiàn)在很多大醫(yī)院每天都給孕婦提供一餐銀耳湯。銀耳90%是膠原蛋白,對皮膚很好噢。這道湯春天喝可以緩解皮膚干燥,嘴唇干裂,夏天喝可以美容養(yǎng)顏和祛班。
吃銀耳的好處
銀耳湯具有潤肺止咳、補腎健腦等功效。尤擅長補益肺氣,可以提高肺組織的防御功能,提高機體的免疫能力,從而增強體質(zhì),達到延緩衰老的作用,是秋天進補的上乘佳品。還有滋陰潤肺,補脾安神的作用。適用于干咳痰少、口干咽干、飲食減少、心情煩躁、失眠多夢、手足無力等癥。健康人食用能消除疲勞,增進食欲,增強體質(zhì)。
溫馨提示:
銀耳宜用開水泡發(fā),泡發(fā)后應去掉未發(fā)開的部分,特別是那些呈淡黃色的東西。冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血粘度增高。銀耳能清肺熱,故外感風寒者忌用。食用變質(zhì)銀耳會發(fā)生食物中毒,嚴重者還會有生命危險。
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