土豆不能和什么一起吃? 土豆可以生吃嗎？
來源：時(shí)間：2022-06-22 20:33:04
土豆不能和什么一起吃
土豆和柿子、西紅柿：吃了土豆，人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸，柿子和西紅柿在胃酸的作用下會(huì)產(chǎn)生沉淀，既難消化，又不易排出。
土豆和香蕉：如果土豆和香蕉一起食用或食用的時(shí)間沒有相隔十五分鐘的話，兩者所含有的元素會(huì)發(fā)生化學(xué)作用并產(chǎn)生一定的毒素。這些毒素會(huì)導(dǎo)致人們長(zhǎng)斑。
土豆和香雀：土豆和香雀相克，兩者一起食用臉上容易生雀斑。
土豆和石榴：石榴和土豆一起吃會(huì)引起中毒，若與土豆同時(shí)服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
土豆可以生吃嗎
土豆不能生吃的。
新鮮土豆中含有微量的龍葵堿，龍葵堿對(duì)胃腸道有較強(qiáng)的刺激作用，對(duì)呼吸中樞有麻痹作用，并能引起腦水腫、充血。此外，對(duì)紅細(xì)胞有溶血作用。表現(xiàn)為先有咽喉抓癢感及燒灼感，上腹部燒灼感或疼痛，輕者出現(xiàn)上吐下瀉，頭暈、頭疼甚至脫水，重者可致心臟衰竭、呼吸中樞麻痹而死亡。
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