草莓怎么洗最干凈衛(wèi)生? 草莓不適合哪些人群吃?
草莓怎么洗最干凈衛(wèi)生
鹽水清洗
食鹽具有一定的殺菌消毒作用,在清洗草莓的時候可以在水中放一勺鹽,讓其充分溶解在水中,再將草莓在鹽水中浸泡10分鐘左右,這樣能殺滅草莓表面的細菌。
面粉清洗
在浸泡草莓時可以在水中加入適量面粉溶解,然后再將草莓放入水中,面粉具有較好的吸附性,能吸附草莓表面的灰塵雜質,之后再用清水沖洗干凈即可食用。
淘米水清洗
洗米剩下的淘米水也可用來洗草莓,其呈弱堿性,可以分解草莓表面呈酸性的農藥殘留,從而讓草莓更加的干凈衛(wèi)生。
草莓不適合哪些人群吃
糖尿病患者
草莓中糖分含量比較高,屬于高糖水果,所以糖尿病患者要盡量少吃,特別是血糖控制情況比較差的患者,否則食用后容易導致血糖出現(xiàn)較大的波動,對控制病情非常不利。
胃酸過多患者
草莓中含有豐富的果糖以及有機酸成分,食用后會刺激胃酸分泌,因此本身胃酸比較多的人也要少吃草莓,否則食用后會對腸胃粘膜造成刺激,很容易引起反酸、胃痛等腸胃不適癥狀。
消化道結石患者
本身有消化道結石的患者也要少吃草莓,因為草莓當中含有大量的草酸鈣的成分,過多食用會影響身體對蛋白質以及鈣質的吸收,并且會發(fā)生反應在胃內形成沉淀物。如果本身有消化道結石還去食用草莓的話,就可能會導致結石加重。
相關閱讀
最近更新
- 06-14
- 06-14