鵝肉和什么一起吃好? 鵝肉有什么功效?
鵝肉和什么一起吃好
1、西蘭花
鵝肉低脂肪、高蛋白質(zhì),與西蘭花中的膳食纖維搭配,可幫助降低飲食中膽固醇的吸收率。
2、白蘿卜
鵝肉與白蘿卜二者同食,能利肺氣、止咳、化痰,而且最適合老年性慢性支氣管炎和肺氣腫患者食用。
3、胡蘿卜
胡蘿卜富含胡蘿卜素,與鵝肉中富含的不飽和脂肪酸結(jié)合食用,具有預(yù)防癌癥、心臟病等的功效。
4、山藥
鵝肉具有益氣補(bǔ)虛、和胃止渴、止咳化痰、解鉛毒等作用;山藥具有利脾胃消化吸收的功能;山藥燜鵝不僅能強(qiáng)健機(jī)體,還能滋腎益精。
鵝肉有什么功效
1、益氣補(bǔ)虛
鵝肉中含有大量豐富的賴氨酸和硒這一微量元素,因而可以有效地提高身體的免疫力,對(duì)于那些身體比較虛弱的人來(lái)說(shuō),非常適合,另外,平時(shí)氣血不足的人,也可以適當(dāng)?shù)囟喑砸恍Z肉,可以有效地幫助我們益氣補(bǔ)虛。
2、預(yù)防感冒
鵝肉中含有一種特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這種物質(zhì)可以提高身體的免疫力和抵抗力,并且可以幫助有效地治療和預(yù)防咳嗽等氣管炎的病癥,對(duì)于感冒的人來(lái)說(shuō),吃一些鵝肉可以有效地幫助我們穩(wěn)定病情,加快疾病的好轉(zhuǎn)。
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