鵝蛋怎么吃最有營養(yǎng)？ 鵝蛋溏心煮多長時間？
來源：時間：2022-07-06 11:39:07
鵝蛋怎么吃最有營養(yǎng)
1、 水煮鵝蛋
將鵝蛋放入熱水中煮至熟透，然后將其撈出冷卻后剝殼即可食用，這樣吃能更完整的保留鵝蛋中的營養(yǎng)成分。
2、 鵝蛋羹
把鵝蛋敲開放入碗中，然后再往碗中加入適量溫水?dāng)嚢杈鶆?，濾去其中的泡沫，用保鮮膜包住碗口，再在保鮮膜上扎幾個洞，將其隔水放入鍋中大火蒸8-9分鐘左右即可。這樣蒸出來的鵝蛋羹既營養(yǎng)又美味。
鵝蛋溏心煮多長時間
10分鐘左右。
往鍋中加入適量水，水位要能沒過鵝蛋，然后冷水將鵝蛋放入鍋中。讓鵝蛋與水一起煮十分鐘左右將火關(guān)掉，再將鵝蛋撈出，這樣即可煮出一個溏心蛋。煮的過程中可以拿筷子夾一下鵝蛋，一般沒熟的蛋筷子是夾不起來的，這是因為過于液態(tài)的狀態(tài)下，蛋的重心會往下掉。煮到剛好筷子能加起來時就說明外層已經(jīng)凝固了，正好是溏心蛋的狀態(tài)。
關(guān)鍵詞： 鵝蛋怎么吃最有營養(yǎng)？ 鵝蛋溏心煮多長時間？
相關(guān)閱讀
最近更新
- 06-14
- 06-14
營業(yè)執(zhí)照公示信息