吃豬蹄有什么好處？ 豬蹄怎么吃不會(huì)胖？
吃豬蹄有什么好處
1、催乳下奶
豬腳具有催乳下奶的功效，用于產(chǎn)后氣血不足、乳汁缺乏，做法是豬蹄1對(duì)，少佐通草3克，加水1500毫升，煮爛，稍涼后喝湯吃蹄，每天喝1次，連服3～5天即可見效，加服胎盤粉每次2克效果更好。
2、美容養(yǎng)顏
豬蹄中富含膠原蛋白質(zhì)和彈性蛋白，具有改善人的皮膚組織細(xì)胞的貯水功能，使皮膚不易皺縮，彈性蛋白可使皮膚保持彈性，常食之可減少皮膚皺紋，延緩皮膚細(xì)胞的衰老，使皮膚光澤、柔潤(rùn)、細(xì)膩。
3、補(bǔ)氣生血
豬蹄具有補(bǔ)氣生血功效，配合健脾益氣的中藥或食物可用于貧血、血小板減少及白細(xì)胞減少等病所表現(xiàn)的氣血不足證。做法是用豬蹄1對(duì)，花生50克，大棗10枚，三者同燉熟爛后服食，有補(bǔ)氣生血之功。
4、養(yǎng)神安眠
豬蹄富含膠原蛋白，膠原蛋白在體內(nèi)可被消化分解為大量甘氨酸，而甘氨酸在大腦細(xì)胞中是一種中樞神經(jīng)抑制性遞質(zhì)，具有減輕中樞神經(jīng)過度興奮的作用，能改善對(duì)焦慮狀態(tài)及神經(jīng)衰弱、失眠等癥。
豬蹄怎么吃不會(huì)胖
1、不能過量食用
豬蹄不能吃得過多，不然就會(huì)容易堆積脂肪，從而導(dǎo)致肥胖。
2、 吃豬蹄后要活動(dòng)
吃完豬蹄之后不要睡或坐，站立一會(huì)兒或稍稍活動(dòng)一下，加快熱量消耗。
3、不要喝湯
吃燉豬腳時(shí)，不要喝湯，因?yàn)橹径既芙庠跍?，吃了容易發(fā)胖。
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