切開的檸檬怎么保存? 檸檬水放冰箱可以保存多久?
切開的檸檬怎么保存
切開的檸檬可以用保鮮膜封住檸檬的切面,放冰箱保存,或者用保鮮盒裝著放冰箱保存,或者用蜂蜜、冰糖或白糖腌漬檸檬切片,以后泡水喝。也可以把切好的檸檬片平鋪在圓盤里,放入冷凍室。但要注意,放入冰箱后的檸檬,再次食用時(shí)口味會(huì)大打折扣,因此建議盡快食用。
檸檬水放冰箱可以保存多久
兩天左右。
檸檬水是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量較高的飲品,富含糖分、維生素和礦物質(zhì),放置時(shí)間過長(zhǎng)時(shí)很容易被氧化,使其失去相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,放置時(shí)間越長(zhǎng),所流失的營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)越多,甚至?xí)躺⑸锒l(fā)生變味、變質(zhì),因此一般建議最好是在泡好之后4-6個(gè)小時(shí)之內(nèi)喝完,這樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值才是最高的。 如果喝不完的話,置于冰箱的冷藏室中保存,大概可以保存1-2天的時(shí)間。
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