荔枝蘸醬油是什么味道的? 荔枝蘸醬油不上火是真的嗎?
荔枝蘸醬油是什么味道的
據(jù)說(shuō)是三文魚(yú)的味道。入口的那一刻,真的是三文魚(yú)的味道,不過(guò),后味就沒(méi)了,如果醬油蘸多了還會(huì)苦。為什么蘸了醬油就成了三文魚(yú)?醬油的原因還是荔枝的原因?手邊正好有個(gè)三華李,蘸下醬油試一下……味道和荔枝一樣,入口三文魚(yú),后味就沒(méi)了為什么!百度一下,原來(lái)牛油果、芒果蘸醬油也可以吃出三文魚(yú)的味道。
大膽猜測(cè)一下:水果蘸醬油都是三文魚(yú)的味道,不信你試試,記得告訴我結(jié)果。
荔枝蘸醬油不上火是真的嗎
假的,沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。
如果從科學(xué)上講,荔枝的基本成分是果糖,蘸醬油會(huì)增加鹽的含量,除了增加糖的對(duì)比度,造成甜味錯(cuò)覺(jué)外,還會(huì)增加鹽分的攝入,對(duì)身體不利,容易引起高血壓以及其他疾病,但這不能否認(rèn)這種吃法可能適合廣東這個(gè)地區(qū)的人,但不適合其他地區(qū)的人,這是地區(qū)差異。
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