奶粉用多少度的水沖效果最好？ 開(kāi)水泡成人奶粉還有營(yíng)養(yǎng)嗎？
奶粉用多少度的水沖效果最好
45℃到50℃最佳。
正確的沖泡奶粉的方法步驟如下：
1、燒一壺開(kāi)水并等待它冷卻到五十?dāng)z氏度左右。
2、然后再將它倒入杯中，再加入適量的奶粉攪拌均勻。
這樣沖出來(lái)的奶粉無(wú)需冷卻，可以直接飲用，而且牛奶內(nèi)部所含的營(yíng)養(yǎng)也沒(méi)有被高溫破壞，同時(shí)先加水后加奶粉的操作方式還能有助于奶粉溶解，利于牛奶的吸收和消化。
注意不能用未燒開(kāi)的水和開(kāi)水兌出來(lái)沖泡奶粉，否則生水里面的細(xì)菌仍然在，長(zhǎng)期這樣喝對(duì)健康不利，可以兌燒開(kāi)的涼開(kāi)水。
開(kāi)水泡成人奶粉還有營(yíng)養(yǎng)嗎
開(kāi)水泡奶粉會(huì)有一定的營(yíng)養(yǎng)成分損失，但部分營(yíng)養(yǎng)成分還會(huì)保留。
如奶粉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)、乳糖、鈣、益生菌、維生素等，直接用開(kāi)水沖泡是會(huì)直接使蛋白質(zhì)發(fā)生不可逆的變性，也就是凝結(jié)現(xiàn)象，而乳糖更是焦化分解為乳酸和甲酸，磷酸鈣會(huì)直接和變性的蛋白質(zhì)絡(luò)合沉淀，使奶粉的色、香、味均在很大程度上的降低，而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的降低最為明顯，尤其是那些對(duì)熱不穩(wěn)定的維生素會(huì)被破壞，特別是添加了免疫活性物質(zhì)的奶粉，免疫物質(zhì)的活性也會(huì)被破壞。
但并不是說(shuō)完全沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，大部分營(yíng)養(yǎng)仍然在，如誤用開(kāi)水沖泡了奶粉也還是可以放心喝的，對(duì)人體健康并無(wú)危害。
關(guān)鍵詞： 奶粉用多少度的水沖效果最好？ 開(kāi)水泡成人奶粉還有營(yíng)養(yǎng)嗎？
相關(guān)閱讀
最近更新
財(cái)經(jīng)熱圖
熱門標(biāo)簽
- 不拘一格-全國(guó)政協(xié)委員：用人機(jī)構(gòu)不妨跨過(guò)35歲的“職業(yè)紅線”
- 不良-涼州區(qū)法院召開(kāi)涉金融不良資產(chǎn)清收專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)會(huì)
- 霸主之爭(zhēng)-1950年以來(lái)聯(lián)合國(guó)首次緊急特別會(huì)議，開(kāi)了21年
- 變成錢-資料變現(xiàn)金：書中自有黃金屋
- 北京IT人-男子地鐵扶梯上暈倒，差點(diǎn)送了命！
- 敗走-北京唯一家4S店停產(chǎn)謳歌退出中國(guó)市場(chǎng)
- 保險(xiǎn)論壇-社商融合賦能多層次醫(yī)療保障的昆明探索實(shí)踐
營(yíng)業(yè)執(zhí)照公示信息