海參天天吃好嗎? 海參全身都可以吃嗎?
來源：時(shí)間：2022-07-18 09:43:00
海參天天吃好嗎
適量吃是有益的。
海參在各類山珍海味中位尊“八珍”，其體內(nèi)富含18種氨基酸、7種維生素以及鐵、鋅、鈉等礦元素，氨基酸是合成蛋白質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ)，有極高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值，而維生素在人體內(nèi)不能自行合成，為人體生長(zhǎng)和代謝所必需，同時(shí)鐵、鋅是人體需要量最多的微量元素，每天適量的進(jìn)食海參對(duì)體虛身弱的人來說是一種良好的滋補(bǔ)方式。
海參全身都可以吃嗎
并不是。
海參不是整條都能吃的，在海參發(fā)泡的過程中，其沙嘴是要去掉的，沙嘴是海參的采食器，位于海參的前段部位，主要成分和石頭貝殼接近，人體吃了難以消化吸收。另外要注意的是，海參的腸子是可以吃的，但里面有海參未消化的雜質(zhì)，這部分是不能吃的，泡發(fā)后也要清洗處理才能吃。
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